Hoe lang blijft de thee in het water?

Hoe lang blijft de thee in het water?

Het theearoma is afhankelijk van de zettijd

Hoe lang uw thee moet trekken, hangt af van de theesoort. Doorgaans geldt: hoe langer u de thee laat trekken, hoe intensiever de smaak. En hoe meer theeblaadjes u gebruikt, hoe korter de thee hoeft te trekken. Een hogere watertemperatuur verkort de zettijd. Hoe kleiner de stukjes thee en hoe meer gebroken de thee is, hoe sterker hij smaakt en hoe minder lang hij dan hoeft te trekken.