Perzikijsthee

Perzikijsthee

De ideale verfrissing voor warme zomerdagen.

Ingrediënten:

2-3 tl zwarte thee (bijv. darjeeling)

1/2 l water

Sap van een halve citroen

Scheut perziknectar

1-2 perzik(en)

Schijfjes citroen

IJsblokjes

Cilia® theefilters M

Bereiding:

500 ml water gieten over de zwarte thee in de Cilia® theefilter M (ca. 3 minuten laten trekken). 1 of 2 perziken ontpitten en in kleine reepjes snijden.

Het versgeperste sap van een halve citroen toevoegen en het theemengsel vervolgens meerdere uren laten koelen. Naar wens zoeten met wat perziknectar of vruchtensiroop. Versieren met ijsblokjes en schijfjes citroen en uw zelfgemaakte ijsthee is klaar om geserveerd te worden.